Beranda Kuliner Halaman 9

Kuliner

Mulai dari kuliner khas Aceh sampai dengan resep masakan Aceh ada disini

Kuah Blang, Menu Daging Khas Aceh

Kita lebih banyak mengenal masakan daging sapi/kambing dengan bumbu karinya, daging stek/semur yang dominan dengan kecap, serta jenis-jenis masakan daging lainnya. Di Aceh, khususnya...

Mencicipi Sate Matang Yang Menantang

Bireuen --- Bagi para pencinta kuliner yang sedang berada di daerah Bireuen, Aceh jangan lupa mampir ke kota kecil Matangglumpangdua, Kecamatan Peusangan, Kabupaten Bireuen,...

Leumang, Makanan Tradisional Rumpun Melayu Kuno

Lemang atau dalam bahasa Aceh dikenal dengan Leumang merupakan salah satu makanan (peunajoh) rumpun Melayu tradisional yang terbuat dari beras ketan dan santan dan...
Mie Aceh atau Mie Gureng (Ist)

Rasa Nendang Mie Aceh

Sebuah hidangan mie kaya rasa, kaya rempah dan pedas dari Aceh, tersedia dalam dua variasi, Mie Goreng Aceh (goreng dan kering) dan Mie Kuah...

Yuk, Coba Sie Itek Masak Merah dan Putih

Di antero Tanah Rencong, hampir semua keude bu (kedai nasi) menyediakan masakan yang disebut sie itek. Secara harafiah, sie itek berarti kuah bebek. Sama...

Ie Teubee Blang Glong Meugulong Lidah

Kaki kiri pemuda itu bertumpu di lantai. Itu sekaligus untuk menyeimbangkan tubuhnya yang bergerak atas-bawah terus-menerus. Kaki kanannya bertgerak menekan dan melentur di atas...

Bu Kulah dan Silaturrahmi Meuloed ala Pidie

Khenduri meuloed (maulid) di gampong-gampong dalam Kabupaten Pidie masih khas Aceh. Tamu dari gampong tetangga disajikan bu kulah, sie manok, sie itek, dan menu...

Wisata Kuliner Jantho ‘Bergairah’ Pasca Pengepungan Teroris

Banda Aceh - Objek wisata kuliner di kawasan Kecamatan Jantho, Kabupaten Aceh Besar kini kembali "bergairah" pasca pengepungan jaringan teroris yang dilakukan...

Pengat Ikan Depik

SALAH satu kuliner khas Gayo adalah penganan dari ikan depik. Jenis ikan langka--bahasa latinnya 'Rasbora Tawarensis'--ini hanya hidup dan terdapat di danau laut tawar,...

POPULER

Merintis Usaha Kopi, Belajar dari Lapangan dan Pengalaman

NAMANYA Ahdhar Fauzi, profesinya adalah salah satu pegawai BRI di Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Aceh tahun 2013. Perjalanan karirnya dari bank plat merah banyak bersentuhan dengan masyarakat, terlebih lagi posisinya di bank tersebut didapuk sebagai tenaga pemasaran yang kerap turun ke lapangan untuk menyalurkan pembiayaan kepada warga.
resep kue stik kentang

Stik Kentang, Kue Lebaran Paling Laris dan Gurih

MENJELANG idul fitri, ibu-ibu sibuk menyiapkan kue lebaran, salah satu kue paling favorit saya adalah kue stick kentang. Kue ini hampir sama dengan kue stick bawang atau lebih dikenal dengan 'kue bawang'. Bedanya stik kentang dengan kue bawang, stik kentang tidak menggunakan bawang dan daun sop (seledri) yang sama cara membuatnya saja.
Resep: Sensasi Kehangatan dari Bandrek

Resep: Sensasi Kehangatan dari Bandrek

Resep: Sensasi Kehangatan dari Bandrek

Sejarah Bireuen dan Asal Usul Julukan Kota Juang

Bireuen---Julukan Kota Juang yang ditabalkan untuk Kabupaten Bireuen menarik untuk ditelusuri asal usulnya. Terlebih masih banyak orang yang tidak mengetahuinya. Bahkan mereka yang mengaku...

Inilah Gambar-gambar Hoax Pembantaian Muslim di Myanmar

Jakarta --- Belakangan ini hampir sejumlah jejaring sosial banyak kita temukan foto-foto pembantaian muslim-muslim di Myanmar atau dikenal dengan muslim Rohingya. Namun, sayangnya beberapa foto...

BERITA TERBARU

Malam Renungan Museum Tsunami Angkat “Anak Aceh Tangguh Bencana”

PERINGATAN 15 tahun gempa dan smong (tsunami) juga ikut diperingati oleh Museum Tsunami Aceh, Kamis (26/12/2019) yang berlangsung sejak pagi dan malam hari.

Ada Festival Guel di Bener Meriah

TERKENAL dengan dataran tinggi serta sebagai penghasil kopi, kali ini Kabupaten Bener Meriah menjadi tuan rumah dari rangkaian agenda Gayo Alas Mountain (GAMI) Festival 2019 dengan dihelatnya Festival Guel dan Fiesta Panen Kopi.
MEMORI perjuangan anak Aceh, menggerakkan kaki lima pelari Run To Care untuk lakukan misi kebaikan. Nicky Hogan (Book Author, Charity Runner), Carla Felany (Charity Runner), Gatot Sudariyono (Charity Runner), Vonny Anggraini (Actor, Charity Runner), dan Beny Syaaf Jafar (Charity Runner) telah memulai perjuangan menyelesaikan jarak 250 KM dari Meulaboh (ground zero) menuju Banda Aceh.

Pelari Run to Care Disambut Airmata Haru Ratusan Anak Aceh

MEMORI perjuangan anak Aceh, menggerakkan kaki lima pelari Run To Care untuk lakukan misi kebaikan. Nicky Hogan (Book Author, Charity Runner), Carla Felany (Charity Runner), Gatot Sudariyono (Charity Runner), Vonny Anggraini (Actor, Charity Runner), dan Beny Syaaf Jafar (Charity Runner) telah memulai perjuangan menyelesaikan jarak 250 KM dari Meulaboh (ground zero) menuju Banda Aceh.