Beranda Kuliner Halaman 9

Kuliner

Mulai dari kuliner khas Aceh sampai dengan resep masakan Aceh ada disini

Kuah Blang, Menu Daging Khas Aceh

Kita lebih banyak mengenal masakan daging sapi/kambing dengan bumbu karinya, daging stek/semur yang dominan dengan kecap, serta jenis-jenis masakan daging lainnya. Di Aceh, khususnya...

Mencicipi Sate Matang Yang Menantang

Bireuen --- Bagi para pencinta kuliner yang sedang berada di daerah Bireuen, Aceh jangan lupa mampir ke kota kecil Matangglumpangdua, Kecamatan Peusangan, Kabupaten Bireuen,...

Leumang, Makanan Tradisional Rumpun Melayu Kuno

Lemang atau dalam bahasa Aceh dikenal dengan Leumang merupakan salah satu makanan (peunajoh) rumpun Melayu tradisional yang terbuat dari beras ketan dan santan dan...
Mie Aceh atau Mie Gureng (Ist)

Rasa Nendang Mie Aceh

Sebuah hidangan mie kaya rasa, kaya rempah dan pedas dari Aceh, tersedia dalam dua variasi, Mie Goreng Aceh (goreng dan kering) dan Mie Kuah...

Yuk, Coba Sie Itek Masak Merah dan Putih

Di antero Tanah Rencong, hampir semua keude bu (kedai nasi) menyediakan masakan yang disebut sie itek. Secara harafiah, sie itek berarti kuah bebek. Sama...

Ie Teubee Blang Glong Meugulong Lidah

Kaki kiri pemuda itu bertumpu di lantai. Itu sekaligus untuk menyeimbangkan tubuhnya yang bergerak atas-bawah terus-menerus. Kaki kanannya bertgerak menekan dan melentur di atas...

Bu Kulah dan Silaturrahmi Meuloed ala Pidie

Khenduri meuloed (maulid) di gampong-gampong dalam Kabupaten Pidie masih khas Aceh. Tamu dari gampong tetangga disajikan bu kulah, sie manok, sie itek, dan menu...

Wisata Kuliner Jantho ‘Bergairah’ Pasca Pengepungan Teroris

Banda Aceh - Objek wisata kuliner di kawasan Kecamatan Jantho, Kabupaten Aceh Besar kini kembali "bergairah" pasca pengepungan jaringan teroris yang dilakukan...

Pengat Ikan Depik

SALAH satu kuliner khas Gayo adalah penganan dari ikan depik. Jenis ikan langka--bahasa latinnya 'Rasbora Tawarensis'--ini hanya hidup dan terdapat di danau laut tawar,...

POPULER

AZA COFFEE & ROASTERY

Merintis Usaha Kopi, Belajar dari Lapangan dan Pengalaman

NAMANYA Ahdhar Fauzi, profesinya adalah salah satu pegawai BRI di Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Aceh tahun 2013. Perjalanan karirnya dari bank plat merah banyak bersentuhan dengan masyarakat, terlebih lagi posisinya di bank tersebut didapuk sebagai tenaga pemasaran yang kerap turun ke lapangan untuk menyalurkan pembiayaan kepada warga.
Dara Asri Saiyona panen kopi di Festival Panen Kopi desa Rembele 2018. (Foto Breedie.com)

Festival Panen Kopi 2018 Digelar di Bener Meriah

FESTIVAL Panen Kopi Gayo siap digelar Bener Meriah dalam rangka lanjutan agenda dari Gayo Alas Mountain (GAMI) Festival 2018 yang akan mengambil lokasi di Kampung Rembele dan Seladang Coffee mulai 19 - 21 November mendatang. festi

Komplek Makam Keluarga Panglima Polem

Panglima Polem bukan sosok nama satu orang, melainkan sebuah sebutan (gelar) turun temurun dari Teuku Imum Itam Maharaja atau dikenal dengan Teuku Di Batee Timoh....

Perayaan Sanger Day Fest 2018 Merambah ke Nagan Raya

PERINGATAN Hari Sanger Sedunia atau International Sanger Day yang setiap tahun diperingati 12 Oktober ternyata tidak hanya santer di linimasa atau media sosial, kali ini giliran anak-anak muda Nagan Raya juga ikut merayakan hari sanger ini untuk pertama kalinya.

Inilah Gambar-gambar Hoax Pembantaian Muslim di Myanmar

Jakarta --- Belakangan ini hampir sejumlah jejaring sosial banyak kita temukan foto-foto pembantaian muslim-muslim di Myanmar atau dikenal dengan muslim Rohingya. Namun, sayangnya beberapa foto...

BERITA TERBARU

Puluhan Produk Kuliner dan Kreatif hadir di IANPreneur

PROGRAM Studi Ilmu Administrasi Negara Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Pemerintahan UIN Ar-Raniry Banda Aceh baru saja menggelar Bazar IANPreneur yang berlangsung Kamis (10/1/2019) di Pelataran Fakultas setempat.

Pacuan Kuda Tradisional hadir Kembali di Bener Meriah

PERINGATAN Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Bener Meriah ke-15 akan dimulai pada Minggu (6/1/2019) ini dengan sejumlah rangkaian acara.

Mulai 1 Januari, Gayo Lues Operasikan Bandar Udara Patiambang

KEBERADAAN aksebilitas bagi sebuah destinasi memang punya peran besar untuk mendukung terwujud pariwisata yang ramah bagi wisatawan diluar amenitas dan atraksi.