kuliner_indiaLEBARAN telah tiba! Hari Raya Idul Fitri 1434 H yang dinanti-nanti pun datang jua. Nah, biasanya, usai menunaikan Sholat Ied dan bermaaf-maafan, Anda mungkin berkunjung ke rumah sanak-saudara, tetangga, atau sahabat. Disana, biasanya telah menunggu berbagai jenis hidangan lebaran yang menggugah selera, yang bisa memuaskan hasrat kuliner Anda.

Namun, hati-hati, jangan sampai Lebaran dijadikan ajang ‘balas dendam’ setelah sebulan berpuasa lho. Memang, mungkin sulit rasanya menahan selera saat melihat hidangan lebaran yang menanti untuk disantap. Tapi, Anda pun harus ingat untuk tetap menjaga kesehatan saat lebaran. Jangan sampai, usai lebaran Anda malah harus ‘terkapar’, bahkan dirawat di rumah sakit, lantaran kolesterol melonjak yah!

Nah, agar dapat menjaga kesehatan namun tetap bisa menikmati lezatnya hidangan lebaran, coba simak beberapa tips menjaga kesehatan saat lebaran ini:

1. Perhatikan porsi makanan Anda. Tetaplah makan dengan porsi yang tidak terlalu banyak atau berlebihan, sesedap apapun hidangan yang disajikan.

2. Konsumsilah makanan dengan gizi yang seimbang. Santap makanan yang banyak mengandung karbohidrat kompleks (nasi atau ketupat), sedikit lemak dan protein (opor, gulai) serta sedikit gula, minyak, dan garam, termasuk kue-kue yang manis.

3. Waspadai gula. Kue-kue lebaran banyak yang manis, namun Anda harus ingat bahwa gula dan krim dapat menaikkan kadar gula darah.

4. Jangan lupa konsumsi buah-buahan dan sayur. Seimbangkan makanan berlemak saat Lebaran dengan mengonsumsi buah dan sayuran. Buah-buahan dapat membantu tubuh Anda menyeimbangkan kadar gula darah.

5. Banyak minum air putih. Setelah mengonsumsi makanan yang banyak mengandung lemak dan santan, minumlah beberapa gelas air putih. Selain itu, sedapat mungkin juga kurangi minum minuman manis saat Lebaran. (tnol.co.id)