Seputaraceh

Exploring the Taste of Indonesian Coffee

Exploring the Taste of Indonesian Coffee
Exploring the Taste of Indonesian Coffee

aceh coffee food festival 2012 viiINDONESIAN Trade Promotion Center Chicago, Amerika Serikat, mempromosikan kopi asal Indonesia melalui acara penilaian rasa kopi (coffee cupping) yang mengambil tema ‘Exploring the Taste of Indonesian Coffee’.

“Acara Exploring the Taste of Indonesian Coffee ini merupakan salah satu cara promosi kopi Indonesia yang efektif dan langsung membidik sektor bisnis kopi di wilayah Midwest, khususnya Chicago,” kata Kepala ITPC Chicago Wijayanto dalam siaran pers yang diterima, Kamis (23/4/2015).

Wijayanto merasa optimistis ekspor kopi Indonesia akan terus meroket seiring gencarnya promosi di AS, dan juga merekomendasikan agar dilakukan kegiatan promosi serupa melalui media visual untuk produk-produk dari sektor lainnya mengingat antusiasme yang cukup besar.

Sementara itu, Konsul Jenderal Republik Indonesia Chicago Adriana Supandy, menyatakan komoditas kopi tersebut merupakan salah satu komoditas penting bagi perdagangan Indonesia-AS.

Adriana menambahkan, strategi promosi yang dilakukan Pemerintah Indonesia, dalam hal ini Kementerian Perdagangan, ke depan adalah meningkatkan kepedulian dari stakeholders kopi di AS terhadap produk- produk Indonesia yang sesuai dengan kaidah lingkungan, sosial, dan ekonomi ( sustainable trade).

“Tujuannya untuk meningkatkan brand awareness dan pangsa pasar kopi di AS,” ujar Adriana.

Biji Kopi arabika Peabery (Foto M Iqbal)
Biji Kopi Arabica Peabery (Foto M Iqbal)

Dalam acara tersebut, ITPC Chicago bekerja sama dengan salah satu roaster di Chicago, The Coffee and Tea Exchange, dan juga dilakukan pemutaran film “Aroma of Heaven”.

Impor kopi Amerika dari Indonesia pada 2014 tercatat sebesar 323 juta dolar AS atau meningkat sebesar 11,29 persen dari tahun sebelumnya. Dari seluruh negara bagian di Midwest, impor kopi Indonesia terbesar dilakukan oleh negara bagian Minnesota, yaitu sebesar 1,67 juta dolar AS. Nilai impor tersebut meningkat sebesar 196,33 persen dari tahun sebelumnya yang hanya sebesar 562 ribu dolar AS.

Di antara negara bagian di Midwest, peningkatan impor kopi dari Indonesia paling tinggi dilakukan oleh Michigan pada 2014, yang nilai impornya meningkat sebesar 727,02 persen dibandingkan tahun 2013. Pada 2013, Michigan mengimpor kopi dari Indonesia sebanyak 6.594 dolar AS, dan pada 2014 meningkat hingga mencapai 54.534 dolar AS. (rol)

Belum ada komentar

Berita Terkait