PERKENALAN ahli kuliner William Wongso dengan kuliner Aceh menimbulkan kesan mendalam. "Perkenalan saya dengan masakan atau kuliner Aceh sekitar tahun 90-an ketika...
Banda Aceh --- Pemerintah Aceh melalui Tim Penggerak PKK Aceh berinisiatif menggulirkan program budidaya asam belimbing dan asam sunti di 23 kabupaten/kota yang ada...
Di antara beragam jenis bumbu tradisional yang rasanya asam, asam yang satu ini hampir tak pernah absen dari dapur Aceh. Biasa dipakai untuk bumbu gulai dan kari....