Foto: Penutupan Festival Kopi Aceh
Banda Aceh --- Rangkaian acara Coffee and Food Festival Banda Aceh tahun 2012 dengan bertemakan "Sajian Kuta Raja Citarasa Dunia" baru saja berlalu, yang...
133 Usaha Makan dan Minum Jajaki Pasar Dunia
Jakarta --- Peluang industri minuman di Indonesia khususnya kelas menengah untuk bisa masuk pasar dunia sangat besar. Hanya saja menurut Direktur Pelaksana Pameran Messe...
Resep: Boh Rom-Rom Sajian Berbuka di Bulan Puasa
BULAT dan kecil, tidak ketinggalan parutan kelapa dengan isi gula begitulah sekilas yang terlihat dari panganan kue yang satu ini.
Ya, bagi sebagian masyarakat Aceh...
Nikmatnya Kerang Dara Rebus
Lhokseumawe --- Acara “nongkrong” ala orang Aceh identik dengan warung kopi dan kopi pancung. Namun, ada alternatif lain yaitu malam-malam “nyemil” kerang rebus.
Di Lhokseumawe,...
Kuliner Indonesia Hadir di Pusat Perbelanjaan de Bijenkorf Amsterdam
PERTAMA kalinya bagi Indonesia untuk menghadirkan kulinernya di pusat perbelanjaan papan atas Belanda, de Bijenkorf, di de Bijenkorf Den Haag (21-23 Mei 2013) dan...
Kopi Gayo Blender Teman Santap Ikan Bakar
Daerah yang dekat laut sudah pasti identik dengan kuliner bahan laut. Di Lhokseumawe, Aceh, sebuah restoran di tepi laut bernama Pondok Bahari bisa menjadi...
10 Makanan Tradisional yang Diragukan Asal-usulnya
PENTINGNYA makanan tidak pernah diragukan. Namun sejak lama berbagai argumen-argumen banyak berkembang terkait asal-usul dari makanan tradisional dari negara tertentu.
Chef Farah Quinn Kagumi Aceh dan Kulinernya
Banda Aceh - Siapa yang tak kenal dengan pembawa acara Ala Chef di salah satu TV swasta ini, Farah Quinn atau yang bernama lengkap Farah...
Rendang Padang, Masakan Khas Indonesia Berkelas Dunia
SUMATERA Barat sangat kaya dengan beraneka ragam masakan tradisional yang ada di masing-masing kabupaten atau kota.
Buurik, Konten Kreator Masak dari Aceh Utara
PANGGILANNYA Buurik, banyak orang mengira nama panggilannya ini bernada negatif atau sebutan yang tidak sopan untuk disebut di depan publik.